开阳县教育局组织开展食品安全培训
11月30日下午，开阳县教育局邀请了贵州省疾控中心应急处置专家周亚娟为全县162名食堂管理员开展食品安全防控知识讲座。
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讲座中，周亚娟紧紧围绕食物中毒相关知识和校园食物中毒防控两个方面逐一讲解。详细介绍了食物中毒的途径、类别、发病特点以及引起食物中毒的常见原因和防控办法，特别强调了学校要重视对食品安全的把控，要做好食物中毒的应急预案与演练，强化与各部门的联络处突机制，强化校园食品安全宣传教育，提升师生的食品安全意识以及校园食品安全管理水平。 通过此次培训，各食堂管理员在日常管理、日常防范、应急处突能力方面得到全面提升，为促进全县校园食品安全管理水平再上新台阶奠定坚实基础。 贵州日报天眼新闻记者 高伟
编辑 高伟
编审 王莉 罗昌
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